Feste del novello

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Menù

Antipasti

Selezione di salumi tipici dell’Oltrepò

Crostino zucca, robiola e rosmarino

Torta salata speck, mele e cipolle rosse

Insalata di farro e verdure dell’orto

Peperone rustico al forno

Primo piatto

Risotto al vino novello con salsiccia e radicchio

Zuppa del contadino con cereali e legumi

Secondo piatto

Spezzatino di vitello con patate e funghi

Dolce

Torta zucca e cioccolato

 

Info

28€ caffè e bevande incluse (15€ bambini fino a dodici anni). Si prega di avvisare tempestivamente per allergie, intolleranze o preferenza di alternative vegetariane.