Feste del vino novello 2021: Vi aspettiamo!

Novembre
Con le sue giornate uggiose, pervase da quell’aria frizzante, ci invita alla tavola per ritrovare il piacere di assaporare i piatti tipici dell’autunno.
Vi aspettiamo all’agriturismo Flora per le nostre tradizionali feste del vino novello, per assaporare i primi frutti della nuova annata.
Domenica 7 e domenica 21 Novembre
Inizio servizio ore 12:30
Antipasti
Salumi tipici dell’Oltrepò pavese
Finger food di prugna e pancetta
Insalatina di ceci neri Bio con primosale e finocchi
Bis di medaglioni di polenta:
con funghi misti e pancetta
con cotechino caldo
Primo
Carnaroli integrale sfumato al Novello con pasta di salame
Secondo
Stracotto di manzo al Novello con patate alle erbe aromatiche
Dolce
Crostata di mele sbriciolata
Panna cotta al cioccolato con granella di nocciole
Domenica 14 e domenica 28 Novembre
Inizio servizio ore 12:30
Antipasti
Salumi tipici dell’Oltrepò pavese
Finger food di prugna e pancetta
Insalatina di ceci neri Bio con primosale e finocchi
Bruschetta con crescenza e salsiccia
Torta salata con cipolla rosa e pancetta affumicata
Primo
Lasagnetta al ragù bianco con crema di zucca delica dell’orto
Secondo
Brasato di manzo al Novello con patate e zucca speziate
Dolce
Crostata con marmellata di pesche di nostra produzione
Panna cotta alla zucca con crema al cioccolato
Prezzo € 25 (Bambini fino a 12 anni € 15)
Sono inclusi acqua, vino di nostra produzione e caffè.
È richiesta la prenotazione.
I menù possono subire piccole variazioni in base alla reperibilità degli alimenti.
Si prega di comunicare allergie o altre richieste al momento della prenotazione.